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<strong>多寶魚(yú)

水產(chǎn)配送配送案例

多寶魚(yú)

飽滿(mǎn)結(jié)實(shí),無(wú)腐爛異味,肉質(zhì)緊密有彈性,來(lái)源可靠放心,無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染;天然色澤明

  多寶魚(yú)  合作詳情

  多寶魚(yú)

  

  多寶魚(yú)是大菱鲆(Scophthalmus maximus) 的英譯名兼商品名,又叫歐洲比目魚(yú),英文名Turbot。大菱鲆屬于鰈形目、鲆科、菱鲆屬,主要產(chǎn)區(qū)位于大西洋東側(cè)沿岸,是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經(jīng)濟(jì)魚(yú)種之一。 1992年由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所首次引入中國(guó) ,目前已成為我國(guó)特別是北方地區(qū)的主要養(yǎng)殖品種。

  

  大菱鲆屬于冷溫性、底棲雜食性魚(yú)類(lèi),可承受1℃~28℃的水溫,雄魚(yú)一般1年性成熟,雌魚(yú)2年性成熟。其具有生長(zhǎng)速度快、出肉率高、抗病能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。

  

  大菱鲆引種工程是當(dāng)代我國(guó)最成功的海水魚(yú)類(lèi)引種范例,后期養(yǎng)殖推廣的成功,使其成為我國(guó)海水養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種之一。

  

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  

  大菱鲆的肌肉豐厚白嫩、骨刺少、營(yíng)養(yǎng)組成全面,配比合理,鰭邊和皮下含有十分豐富的膠原蛋白質(zhì),魚(yú)肉中所含人體必需氨基酸既齊全又平衡良好,其中精氨酸和賴(lài)氨酸含量很高。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家測(cè)算分析,大菱鲆的腦、眼和肌肉中DHA和EPA(腦黃金)含量也很高。此外,還含有多種維生素和鉀、鋅、錳、鎂、鐵、鈣等多種礦物元素及粘多糖等有益于人體健康的微量成分。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量均高于家禽和淡水魚(yú)類(lèi),而且更容易被人體所吸收。


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選擇xx蔬菜配送的6大理由

天然·綠色·營(yíng)養(yǎng)·衛(wèi)生·安全,不二選擇


01

    基地直供

    Base direct supply

    自營(yíng)合作無(wú)公害蔬菜基地3500畝,
                 從田地到餐桌一站式供應(yīng),減少中間市場(chǎng)環(huán)節(jié),
                 為用戶(hù)節(jié)約50%成本。

基地直供


02

    品種豐富

    Diverse species

    迄今為止,菜津津農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)2000多種,幾乎覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品的全部品類(lèi),包括蔬菜水果、副食品、鮮肉、水產(chǎn)、海鮮、家禽、糧油、干貨、凍品類(lèi)等,在產(chǎn)品領(lǐng)域里處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

品種豐富


03

    品質(zhì)保證

    Quality Assurance

    高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源自高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求。菜津津采用ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)(HACCP)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
                 建立了“菜津津”審核體系,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。菜津津評(píng)估員大部分都是農(nóng)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科生,他們親自到原產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和評(píng)估,嚴(yán)格篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商,并且對(duì)食品生產(chǎn)人員提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),保證產(chǎn)品的食品安全和高品質(zhì)。

品質(zhì)保證


04

    新鮮美味

    Fresh and delicious

    農(nóng)產(chǎn)品有季節(jié)性和保質(zhì)期。專(zhuān)業(yè)可靠的溫度監(jiān)控,正確的運(yùn)送溫度,可以保證食材的新鮮美味,避免食材因溫度升高而導(dǎo)致細(xì)菌滋生。菜津津嚴(yán)格做到全程監(jiān)控運(yùn)輸過(guò)程。因此,無(wú)論食材來(lái)自何地,都新鮮如初。

新鮮美味


05

    產(chǎn)品追溯

    Product traceability

    菜津津配送獨(dú)有的可追溯系統(tǒng),能夠全程記錄食品
                 “從田地到用戶(hù)”的一路歷程,是食品風(fēng)險(xiǎn)管理的關(guān)鍵,
                 可以有效控制產(chǎn)品源頭,增加產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的透明度,
                 分清各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任,掌握產(chǎn)品流向,
                 為健康食材保駕護(hù)航。

產(chǎn)品追溯


06

    安全放心

    Base direct supply

    為了讓用戶(hù)吃到健康安全的食品,菜津津?qū)訉影芽禺a(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。從2008年至今,菜津津已培訓(xùn)超過(guò)500家公司,              10000名加工工人和20000多名農(nóng)民;已評(píng)估各家農(nóng)場(chǎng)及工廠超過(guò)1000次。每年菜津津委托第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行1000余次的安全監(jiān)測(cè),確保產(chǎn)品的品質(zhì)更加健康、安全。

安全放心
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